Σημαντικές αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες φαίνεται πως προκαλούν οι αυστηροί έλεγχοι αλκοτέστ στους ελληνικούς δρόμους, με την εστίαση να καταγράφει αισθητή πτώση στον τζίρο της το πρώτο τρίμηνο του 2026.
Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο κύκλος εργασιών της εστίασης διαμορφώθηκε στα 2,141 δισ. ευρώ, παρουσιάζοντας μείωση 1,9% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Παράγοντες της αγοράς αποδίδουν την κάμψη όχι μόνο στην ακρίβεια και τη μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος, αλλά και στους εντατικούς ελέγχους οδικής νηφαλιότητας.
Όπως επισημαίνουν επαγγελματίες του κλάδου, πολλοί καταναλωτές αποφεύγουν πλέον την κατανάλωση αλκοόλ όταν πρόκειται να οδηγήσουν, ενώ αρκετοί επιλέγουν να περιορίσουν συνολικά τις εξόδους τους. Το αποτέλεσμα είναι μικρότερες παραγγελίες σε ποτά και χαμηλότεροι λογαριασμοί σε εστιατόρια και μπαρ.
Ιδιαίτερα στην επαρχία και στις περιοχές όπου η μετακίνηση γίνεται κυρίως με ιδιωτικό αυτοκίνητο, η επίδραση θεωρείται ακόμη μεγαλύτερη. Αντίθετα, σε τουριστικούς προορισμούς όπως η Θήρα, όπου οι μετακινήσεις δεν βασίζονται τόσο στο αυτοκίνητο, η εστίαση εμφάνισε ανοδική πορεία.
Την ίδια στιγμή, κερδισμένες φαίνεται πως βγαίνουν οι υπηρεσίες delivery, καθώς αρκετοί επιλέγουν να καταναλώσουν φαγητό και ποτό στο σπίτι χωρίς το άγχος των ελέγχων ή της οδήγησης.
Παρά τις οικονομικές επιπτώσεις στην αγορά, οι αυστηροί έλεγχοι αλκοτέστ θεωρούνται σημαντικό μέτρο για τη μείωση των τροχαίων ατυχημάτων και την ενίσχυση της οδικής ασφάλειας, ανοίγοντας παράλληλα συζήτηση για βελτίωση των νυχτερινών μεταφορών και νέες συνήθειες διασκέδασης χωρίς οδήγηση.
