Τι προβλέπει εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας – Έμφαση στην καθαριότητα, τον αερισμό και την ασφάλεια τροφίμων
Με εγκύκλιο προς τους αρμόδιους φορείς, το Υπουργείο Υγείας υπενθυμίζει την ανάγκη αυστηρών υγειονομικών ελέγχων σε όλα τα σχολεία, δημόσια και ιδιωτικά, καθώς και στους βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς, για τη διασφάλιση της Δημόσιας Υγείας κατά το σχολικό έτος 2025–2026.
Έλεγχος σχολικών εγκαταστάσεων
Οι διευθύνσεις των εκπαιδευτηρίων καλούνται να φροντίζουν για:
Καθαριότητα αιθουσών, κοινόχρηστων χώρων και αποχωρητηρίων.
Συνεχή εφοδιασμό με χαρτί, σαπούνι και κάδους απορριμμάτων.
Τακτικό και επαρκή αερισμό.
Ορθή λειτουργία και συντήρηση συστημάτων ύδρευσης, αποχέτευσης και κλιματισμού.
Παράλληλα, ζητείται συστηματική ενημέρωση μαθητών και προσωπικού για μέτρα πρόληψης και υγιεινής, ιδιαίτερα κατά τη χειμερινή περίοδο που αυξάνονται οι αναπνευστικές λοιμώξεις.
Έλεγχος κυλικείων και χώρων σίτισης
Ιδιαίτερη προσοχή θα δοθεί σε κυλικεία, αυτόματους πωλητές και χώρους εστίασης, ώστε να τηρούνται οι υγειονομικοί κανονισμοί. Οι προμηθευτές έτοιμων γευμάτων και φρούτων υποχρεούνται να δηλώνουν στοιχεία στο Υπουργείο, ώστε να διενεργούνται τακτικοί έλεγχοι.
Βασικά μέτρα:
Ορθές συνθήκες μεταφοράς, φύλαξης και διάθεσης τροφίμων.
Σωστή σήμανση προϊόντων.
Χρήση γαντιών και σχολαστική υγιεινή χεριών από το προσωπικό.
Τήρηση πιστοποιητικών υγείας.
Αποφυγή συνωστισμού στα διαλείμματα.
Πρόσθετα μέτρα
Σωστή διαχείριση γευμάτων που φέρνουν οι μαθητές από το σπίτι (αποθήκευση σε ψυγεία, αναθέρμανση σε κατάλληλη θερμοκρασία).
Τακτικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων κοντά στα σχολεία.
Αυστηρή εφαρμογή της αντικαπνιστικής νομοθεσίας στους χώρους εκπαίδευσης.
Με τον τρόπο αυτό, τονίζει το Υπουργείο, διασφαλίζεται ένα υγιεινό και ασφαλές σχολικό περιβάλλον για μαθητές και προσωπικό.
Πηγή: VoiceNews.gr
